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Maurício Barufaldi – Microorganismos patogênicos e não patogênicos – Parte III

Nesta edição encerro o tem sobre os microorganismos. Mas o tema exige maiores detalhamentos e orientações. Desta forma, oportunamente retomarei o tema. Salmonella enteritidis Descrição da doença – É uma toxinfecção alimentar, genericamente se enquadrando no grupo de doenças designadas por Salmoneloses. A pessoa infectada geralmente tem febre, cólicas

chefeMauricio

QUEM SOMOS? Maurício Barufaldi

Quem somos? Apaixonados por gastronomia. Falando de nossas paixões. O colunista de nosso portal ,chef Maurício Barufaldi ,inaugura  mais um espaço para a gastronomia. A gastronomia ganha força extra com Cucina Delicatta,um espaço dedicado a cursos de gastronomia. O objetivo é proporcionar aos alunos e

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RECEITAS – Feijoada verde

trabalho da Pastoral da Criança, licenciado com uma Licença Creative Commons Ingredientes: • 2 xícaras de chá de feijão • 5 dentes de alho • 1 cebola pequena • óleo • quiabo • repolho • couve • cheiro verde Modo de fazer: Lavar bem o feijão. Refogar

comidaButeco

AGENDA – COMIDA DI BUTECO – 15/4 a 15/5

A sua 17ª edição promete ser mais interativa e inovar nos ingredientes, pois o tema será livre. Cada buteco poderá criar seus petiscos com liberdade e criatividade. Município: Belo Horizonte Data: 15/4 a 15/5 Site: http://www.comidadibuteco.com.br/

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RECEITAS – Torta de pão com banana

trabalho da Pastoral da Criança, licenciado com uma Licença Creative Commons Ingredientes: • margarina para untar; • 3 pães amanhecidos; • 4 xícaras (chá) de leite; • 4 bananas nanicas; • 3 colheres (sopa) de açúcar; • canela a gosto; • 2 ovos. Modo de preparo: Unte

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RECEITAS – Bolo nutritivo

trabalho da Pastoral da Criança, licenciado com uma Licença Creative Commons Ingredientes: • 2 ovos; • 1 xícara (chá) e meia de beterraba; • 1 xícara (chá) de cenoura; • 2 laranjas; • ¾ de xícara (chá) de óleo; • 3 xícaras (chá) de açúcar; • 3